Зелёный кофе
– продукт, который появился на рынке сравнительно недавно, но уже завоевал популярность у большого количества клиентов, любителей экзотических и натуральных напитков для здоровья и похудения.
Что же это такое – зелёный кофе, как его правильно употреблять, чем же он так полезен (или вреден) и почему о нём так часто говорят диетологи?
Понятно, что зелёный кофе – это знакомые нам зёрна кофе, не подвергнутые привычной обжарке. Этот полуфабрикат, как ни странно, стоит гораздо больше обычного кофе, прошедшего полный цикл классической обработки. Возможно, это объясняется его экзотичностью для нашего региона и отсутствием в широкой продаже, а может быть и оттого, что молва наделяет его удивительными качествами. Немаловажно и то, что продукт этот считается экологически чистым и сохраняет максимум природных веществ.
Утверждают, что зелёный кофе имеет специфический вкус, абсолютно не похожий на привычный нам напиток, а его полезные свойства удивляют специалистов. В состав этого продукта входит в большом количестве хлорогеновая кислота, которая отсутствует в обжаренном кофе, так как разрушается при высокой температуре.
Эта кислота способствует быстрому сжиганию жиров в организме человека, препятствует их усвоению, улучшает обмен веществ, оздоравливает организм и даже омолаживает его. Именно поэтому многие отмечают эффект похудения при регулярном и дозированном употреблении напитка.
В зёрнах зелёного кофе содержатся дубильные вещества, пуриновые алкалоиды, антиоксиданты. Есть в нём и кофеин, который в небольших количествах полезен: он улучшает работу нервной системы, усиливает память и концентрацию, стимулирует лимфодренаж, а также укрепляет сердечно-сосудистую систему.
Вещества, содержащиеся в зелёном кофе, повышают тонус организма и мозговую активность, помогая бороться с усталостью и апатией.
Известно применение зелёного кофе для снижения веса. Этот вопрос серьёзно изучался в Японии, где было доказано, что потребление ограниченного количества зелёного кофе помогает успешно бороться с лишними килограммами. Сегодня его рекомендуют включать в программы здорового питания как вспомогательный продукт для контроля веса.
Рекомендуется наряду с дозированным употреблением напитка не прекращать занятия спортом, укреплять мышцы и вести активный образ жизни. В таком случае зелёный кофе поднимет ваш тонус, улучшит работу мозга и настроение.
Хочется, однако, предупредить: как любое сильнодействующее средство, зелёный кофе имеет и побочные эффекты. Принимать его необходимо в строго ограниченном количестве, чтобы не получить бессонницу, головную боль или расстройство пищеварения. Существуют и противопоказания — людям с гипертонией, заболеваниями ЖКТ и сердечно-сосудистой системы лучше проконсультироваться с врачом.
Популярность зелёного кофе растёт с каждым днём. Помните, что он – замечательная возможность помочь себе побороться с лишними килограммами, зарядить организм бодростью и укрепить здоровье. Однако употреблять его следует умеренно и покупать только качественный продукт у проверенных производителей. Тогда зелёный кофе станет настоящим союзником для стройности и долгого активного образа жизни.
