Зеленый кофе + имбирь + вода

Рецепт 2. Как варить зеленый кофе.

Для заварки подойдет как зеленый кофе молотый так и зеленый кофе с имбирем 250гр или 500гр.
Добавление корня имбиря для более терпкого вкуса по своему усмотрению.

• кусочек  имбиря (размером приблизительно 2х2 см);
• 2 чайные ложки молотого зелёного кофе;
• 1 стакан воды
• Турка либо небольшая кастрюля

Имбирь  натереть на мелкой тёрке.
Зелёный кофе и натёртый имбирь положить в турку, залить водой и варить обычным способом.

Обычный способ заварки кофе:

Поставить турку на огонь, довести до кипения, но не дать закипеть по-настоящему,
перемешать, дать немного отстояться (5-8 минут).

По желанию,  процеживают через сито.