Поговорим о зелёном кофе
Зелёный кофе – продукт, который появился на рынке сравнительно недавно, но уже завоевал популярность у большого количества клиентов, любителей экзотических напитков.
Что же это такое – зелёный кофе, как его употреблять, чем же он так полезен (или вреден)?
Понятно, что зелёный кофе — это знакомые нам зёрна кофе, не подвергнутые привычной обжарке. Этот полуфабрикат, как ни странно, стоит гораздо больше обычного кофе, прошедшего полный цикл классической обработки. Возможно, это объясняется его экзотичностью для нашего региона и отсутствием в широкой продаже, а может быть и оттого, что молва наделяет его удивительными качествами. Немаловажно и то, что продукт этот считается экологически чистым.
Утверждают, что зелёный кофе имеет специфический вкус, абсолютно не похожий на привычный нам напиток, а его полезные свойства удивляют специалистов. В состав этого продукта входит в большом количестве хлорогеновая кислота, которая отсутствует в обжаренном кофе, так как она разрушается при высокой температуре.
Эта кислота способствует быстрому сжиганию жиров в организме человека, препятствует поглощению им жиров, улучшает вещественный обмен, оздоравливает организм и даже омолаживает его.
В зернах зелёного кофе содержатся дубильные вещества, пуриновые алкалоиды. Есть в нём и кофеин, который в небольших количествах очень полезен для человек, т.к. улучшает работу высшей нервной системы, усиливает память, стимулирует лимфодренаж, а также укрепляет сердечнососудистую мышцу.
Вещества, содержащиеся в зеленом кофе, повышают тонус организма и мозговую активность.
Известно применение зелёного кофе для снижения веса. Этот вопрос серьёзно изучался в Японии, где было доказано, что потребление ограниченного количества зелёного кофе успешно помогает бороться с лишним весом.
Рекомендуется наряду с дозированным употреблением напитка не прекращать занятия спортом, закрепляя успех, укрепляя и тренируя мышцы, ну а зелёный кофе поднимет ваш тонус, улучшит работу мозга и настроение.
Хочется, однако, предупредить, что, как любое сильнодействующее вещество, зелёный кофе имеет и побочные эффекты и принимать его необходимо в строго ограниченном количестве, чтобы не получить бессонницу, головную боль или, ещё хуже, расстройство пищеварения. Есть ряд заболеваний, при которых употребление зелёного кофе строго противопоказано.
Популярность зелёного кофе растёт с каждым днём. Помните, что он – замечательная возможность помочь себе побороться с лишними килограммами, зарядить себя бодростью. Однако, не забывайте и то, что употреблять его надо в ограниченном количестве и приобретать только качественный продукт. Тогда ваше здоровье не будет подвергаться опасности.